27 juin 2007
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15:49
Voici une recette de pâte à pizza extra que j'ai utilisée pour faire du pain.
Le résultat était vraiment sympa mais la mie n'était pas encore assez aérée à mon goût... à vous de juger !
Pour 2 baguettes
Ingrédients :
500 g de farine
20 g de fécule de pomme de terre
10 g de sucre
10 g de sel
50 cl d'eau
Préparation :
Mettre à préchauffer votre four à 40°.
Dans un grand saladier, mélanger la farine,la fécule, le sucre et le sel. Mettre à tiédir un peu d'eau et y faire fondre la levure de boulanger. Ajouter à la farine et mélanger.
Former un puit et verser un peu d'eau au milieu. Au fur et à mesure ajouter un peu plus d'eau tout en mélangeant jusqu'à ce que la pâte ai une bonne consistance (c'est-à-dire qu'elle ne colle pas). Pétrisser 5 min puis enfourner le plat et laisser gonfler pendant 1h ou plus jusqu'à ce que le pâton ai doublé.
Sortir le saladier et former le pain en deux "baguettes" (je fais des petites ouvertures sur le dessus et je mets un peu de farine pour que cela soit plus joli) puis remettre au four à 40° jusqu'à ce que cela ai doublé de volume.
Enfourner les baguettes et un bol (qui va au four) rempli à moitié d'eau et régler le four à 230 °. Laisser cuire jusqu'à coloration.
Mmmmm ! Vous sentez cette bonne odeur de pain, c'est parce qu'il est bientôt cuit et que vous allez pouvoir le déguster !!! Bon appétit !
24 juin 2007
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18:09
Voici le cadeau d'un nouveau venu... Le tout coordonné.
Trois bavettes et un petit baluchon-emballage cadeau qui peut devenir utile grâce à une hanse qui peut se faire invisible en restant à l'intérieur.
23 juin 2007
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07:00
Un peu de poulet ça vous dit ?
Pour 2 gros mangeurs :
3 escalopes de poulet
Une cuillière à soupe de farine
du curry, du poivre, du sel
Une cuillière à soupe d'huile d'olive
Découper les escalopes en gros cubes et faites-les cuire dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.
A mi-cuisson, saupoudrer de curry (selon vos goûts), d'une cuillière de farine et de poivre.
Lorsque vous êtes prêt à déguster saler, et voilà c'est prêt !
22 juin 2007
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07:00
Et voilà un sac de plus... je suis contente parce qu'il est encore mieux que ce que je voulais faire au départ !
Tel une star il est présenté dans différentes postures... ... En fait, j'arrivais pas à choisir !
Petit descriptif : Sac doublé de blanc avec la petite poche intérieure et fermé avec des liens réalisés dans le tissus multicolore !
(Je trouve que les couleurs ne passent pas trop bien...dommage !)
Published by Isabelle
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Couture : du côté des grands
21 juin 2007
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07:00
Mmmmmmmmm ! C'est trop bon les framboises !!!
Pour 4 personnnes :
Vous avez besoin d'une barquette de framboises (du jardin, de chez le marchand ou de chez beau papa et belle maman ou de chez maman et papa...à vous de choisir ;-) )
De 3 pots de fromage blanc 0% (ou 300g)
D'un peu de sucre vanillé
De 3 palets bretons
Ecrasez les framboises avec le fromage blanc et ajouter du sucre selon vos goûts.
Disposez des framboises dans le fond du verre puis y émietter du palet breton. Mettre un grosse cuillère à soupe de fromage blanc puis de nouveau des framboises et des miettes puis du fromage blanc et finissez par disposer quelques framboises et quelques miettes sur le dessus !
Voilà c'est terminé !
Bon appétit !
19 juin 2007
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08:00
Qu'est-ce que c'est ?
Un matelas de plage ou de pelouse comme on veut ! Rembourré pour ne pas avoir mal au dos et imperméable du côté du sol.
Il est un peu froissé, je vous l'accorde !
Published by Isabelle
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Couture : du côté des grands
16 juin 2007
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16:18
Voici un deuxième tutorat dédié cette fois aux sacs en forme de trapèze comme ceux-ci :
Pour y accéder regardez dans la colonne de droite en haut.
Published by Isabelle
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Trucs - bidules et causeries
14 juin 2007
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Une idée toute simple mais qui m'a bien plu !
Un yaourt 0% (ou pas)
Deux petites nectarines (150g)
Du sucre si vous trouvez cela trop acide !
Mixer le tout...
Et voilà, le tour est joué !
13 juin 2007
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08:15
Pousses d'épinard et ses amis !
Pour une ou deux personnes :
Quelques pousses d'épinard
Une tranche de jambon blanc
Une grosse tomate
Deux beaux champignons
Sauce (quantité pour plusieurs fois) :
2 cuil à soupe d'huile d'olive
1 cuil à soupe d'huile de colza
1 cuil à soupe d'huile de noix
du vinaigre de vin
du sel, de la moutarde
12 juin 2007
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10:57
Je viens d'être taguée par B.Biz !
Alors... lorsqu'une personne est taguée:
-elle doit écrire le règlement ainsi que 7 choses sur elle puis taguer 7 autres personnes et les nommer sur son blog.
-elle doit laisser un message sur leur blog en leur indiquant qu'elles ont été taguées et les inviter à venir sur son blog...
Bon j'avoue, ça me rappelle les chaînes de lettres que j'envoyais qu'en j'étais ado ! Je n'aimais déjà pas trop ça... mais bon, comme je ne dis jamais rien sur moi, ce sera l'occasion de me présenter !
1) J'adore le chocolat... tiens c'est bizarre, je me suis inscrite au swap couleur chocolat !
2) Je suis perfectionniste ! Je ne suis jamais contente de moi... je trouve toujours un truc à redire sur mes réalisations par exemple.
3) Je déteste courir !!!
4) En ce moment, je suis une accroc des mails... je ne peux pas m'empêcher de regarder si j'en ai.
5) J'adore faire la cuisine... surtout les choses sucrées !
6) J'ai fait du piano pendant 5 ans et j'ai gagné un diplôme à un concours de France Culture ! Super !
7) J'ai hâte d'avoir fini mes études et de pouvoir penser au futur : Bébé(s), maison, jardin...
Et voilà, j'ai fini, je passe le relais à Lili Bidouille, Milou, Méli-mélo, Zéfire, Melle Lou, Laelys et Patati et patata !!!
Published by Isabelle
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Pour mieux me connaître
Mon livre 4